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春節(jié)習俗知多少?

2021-02-07


新年將近 關于新年的傳統(tǒng)習俗 你知道多少呢? 快跟著小編一起去看看吧!

新年將近

關于新年的傳統(tǒng)習俗

你知道多少呢?

快跟著小編一起去看看吧!

春節(jié)的氛圍,一般是從臘月二十三開始的,也就是我們說的小年,但是由于地區(qū)差異,有的地區(qū)將臘月二十四稱為小年,這天,也被認為是春節(jié)的開端。

臘月二十三

傳說這日是“灶王爺上天”之日。傳說灶王爺原為平民張生,娶妻之后終日花天酒地,敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天,他乞討到了前妻郭丁香家,羞愧難當,一頭鉆到灶鍋底下燒死了。

玉帝知道后,認為張生能回心轉意,還沒壞到底,既然死在了鍋底,就把他封為灶王,每年臘月二十三、二十四上天匯報,大年三十再回到灶底。

因此,老百姓就在臘月二十三、二十四的祭拜灶王,擺上一些糖果、酒食,祈盼來年的糧食豐收,灶臺平安。

臘月二十四

“臘月二十四,撣塵掃房子”,為房子做一次年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。

《呂氏春秋》中已有記載,在堯舜時代就有春節(jié)前掃塵的習俗。按照民間說法,“臘月二十四掃房子塵”與“陳”諧音,所以“掃塵”也叫“掃陳”。年節(jié)掃塵有“除舊布新”的含義,掃塵蘊含了人們“推陳出新”“辭舊迎新”“破舊立新”的愿望和期盼,其用意就是把一切“窮運”“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門去。

掃塵當日,家家戶戶開始清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝,以全新的環(huán)境迎接新年的到來!

臘月二十五

"臘月二十五,推磨做豆腐",也有"二十五糊窗戶"的說法,即臘月二十四掃完塵,二十五就該糊窗戶了?,F(xiàn)在糊窗戶基本只在鄉(xiāng)村一些地方盛行了,但貼窗花、貼福字、掛對聯(lián)是依然是家家戶戶都會有的程序,基本可以看做過年的標志。

因各地民族和風俗傳統(tǒng)不同,各自的慶祝活動和飲食習慣也不盡相同,一般有接玉皇、照田蠶、千燈節(jié)、趕亂歲等傳統(tǒng)活動。

臘月二十六

"臘月二十六,殺豬割年肉"的說法,也就是說,從這一天起要開始置辦年貨了。酒、魚、肉、鞭炮和走親戚用的禮品一樣也不能少,年味也開始漸漸濃了起來。

一般養(yǎng)豬人家也會在這一天開始殺豬,然后把肉分裝,一些送人的、一些預備過年的、一些留著正月請客的,一群人圍著殺豬的場景,真是好不熱鬧!

一般殺完豬后,大家還會聚在一起,來一頓豬肉大餐,吃著熱鬧、吃著幸福、吃著吃著,年味兒就更濃了。

臘月二十七

"臘月二十七,宰雞趕大集",這天除了要宰殺自家的家禽,還要上店趕集、集中采購。

春節(jié)期間的"上店趕集”雖然也有與往日集市貿易、購缺賣余的內容,但更多的是買賣年節(jié)物品,如:鞭炮、春聯(lián)、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、贈送小孩子的各種禮品、女孩子的各種頭花飾物等。春節(jié)所需物品都在置辦之中,因此這天各地的集市都十分紅火熱鬧。

臘月二十八

“臘月二十八,把面發(fā)”“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”,臘月二十六、臘月二十七準備了過年要吃的肉類,到了二十八這天,就該準備面食了。

在過去社會發(fā)展低下,還沒有現(xiàn)代比較方便的發(fā)酵粉,普通的面提前幾天做好了容易壞,只有發(fā)面不會壞,于是二十八這天就發(fā)面,準備正月初一到初五的主食,同時,這也是因為舊俗認為初一到初五期間不能動火蒸饅頭的緣故。

除了要發(fā)面以外,這天還要“貼花花”也就是貼年畫、貼春聯(lián)和貼窗花。家家戶戶在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的"福"字。寄托對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。

臘月二十九

“臘月二十九,上墳請祖上大供”中國農歷有大小月之分,所謂大月是三十日,小月只有二十九日。所以遇到臘月為小月,二十九這一天就是這一年最后一天。那么臘月二十九就是除夕了,即使不是小月,次日就是除夕,所以過年的各種準備活動都要在這天進行完。

在整個年節(jié)中,二十九這天可以說是最忙碌的一天,除了籌備年節(jié)中的各種衣食祭品,還有一項極其重要的活動“上墳請祖”,要對祖先告祭一番,這不僅僅是一種向祖先的告慰,也寄托了后人對祖先的感恩與思念。春節(jié)是大節(jié),上墳請祖儀式也就格外莊重和重要。上墳請祖的時間,大多數(shù)地區(qū)在二十九日清晨請祖,少數(shù)地區(qū)在除夕日下午到黃昏時分。

民謠稱“二十九 ,蒸饅頭”,二十八做好了發(fā)面,二十九就要開始蒸饅頭了,人們盡情發(fā)揮想象,把饅頭做成壽桃、小動物等各種造型。

大年三十

大年三十,一夜連雙歲,五更分二天。寒辭去冬雪,暖帶入春風。

除夕守歲是最重要的年俗,這在魏晉時期就有記載。除夕晚上,一家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,即使常年在外工作的人們此時也一定要趕回家團聚。

人家在大年三十到來之前,別的門飾可以不要,但一定要貼上一副紅彤彤、喜洋洋的對聯(lián),尤其是大年三十晚上的這頓年夜飯,代表著團團圓圓、吉祥平安。

在成都,這些傳統(tǒng)的習俗又別有一番講究:臘月二十四的掃塵,稱為“打揚塵”;尤其是大年三十的年夜飯,少不了的菜品必須有香腸臘肉,這是臘月伊始人們就開始準備著的。一般還會做一條魚,魚不能吃完,得留到第二天,寓意著連年有余。

春節(jié)將至

這些習俗小知識趕快get起來!

在濃濃的年味中

感受不一樣的的新年!

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